L’Almàssera del de Morote somos una pequeña empresa familiar de agricultores de la Huerta de Alicante.

Comercializamos aceites, vinos y moscateles de elaboración propia. También hacemos maquila, para aquellos propietarios que quieran el aceite exclusivamente de su propia cosecha. La cantidad mínima son 500 kilos de olivas.

Nuestra propuesta es elaborar aceite de oliva de la mejor calidad. Por esta razón siempre elaboramos en frío, a menos de 25 grados.

La almazara está preparada para fabricar aceite dentro de los estándares de calidad más exigentes, y para ello es fundamental contar con una materia prima adecuada, recién cogida del árbol. Éste es un requisito indispensable para aceptar la aceituna.